Soufflet Vigne

Soufflet Vigne redistribue les cartes - lundi 26 juillet 2010

Dans un marché en crise, le viticulteur s’apparente aujourd’hui plus à un chef d’entreprise, soucieux de trouver des débouchés pour sa production, qu’à un praticien agricole.

Depuis le Grenelle de l’Environnement, il lui est par ailleurs plus difficile d’obtenir une production de qualité, en conformité avec l’ensemble des contraintes réglementaires régissant sa profession, qu’il y a quelques années.

C’est ce viticulteur, à qui le temps manque, que Soufflet Vigne a décidé de placer au cœur de son métier non pas en tant que fournisseur de produits phytosanitaires, mais en tant que conseiller pour une production suffisante, de qualité, dans un système en phase avec les attentes du consommateur sur le plan du développement durable.

De mardi à vendredi, près de 400 viticulteurs de Bourgogne, Beaujolais , Sancerre et Champagne sont venus prendre la mesure de ce que leur distributeur de produits de protection des plantes pouvait faire pour eux. Bien sûr, des stratégies de production ou de protection de la vigne ont été présentées au cœur de nos plus belles appellations, mais pas uniquement. Le thème du traitement des effluents viticoles a occupé une large place dans les discussions, avec la présentation d’un nouveau procédé de traitement, la solution Osmofilm â. Etait également présente l’Agence de l’Eau du Bassin Seine Normandie pour dresser un bilan de qualité de l’eau et préciser les axes et enjeux de demain pour la préservation de cette ressource.

Soufflet Vigne a ainsi voulu marquer le coup et se démarquer en s’affirmant non pas comme un simple « pharmacien de la vigne » mais plutôt comme un prescripteur responsable, accompagnant ses clients de la plantation des jeunes ceps de vignes à la récupération des effluents et emballages de produits phytosanitaires fertilisants qui assurent par la suite leur pérennité.

Cette plateforme de démonstration ne représente qu’une partie du travail du service technique qui implante par ailleurs d’autres essais sur des thématiques telles que la réduction de l’usage d’intrants ou encore la viticulture biologique.

Les résultats sont alors mis à la disposition des commerciaux qui, grâce à l’entreprise, sont aujourd’hui titulaires d’une licence « Viticulture Raisonnée » et donc techniciens conseil avant tout. C’est évidemment cette qualification qui leur permet d’accompagner leurs clients dans la démarche de viticulture durable.

Ces journées de travail ont également laissé place à un peu de détente pour les visiteurs parfois venus de loin, avec au programme dégustations de vins de la région et repas pris dans le somptueux caveau du Petit Pontigny à Chablis.

Rendez vous l’an prochain dans un autre Vignoble.

"La technique ne se résume heureusement pas à l'efficacité d'un produit face à une cible mais à sa valeur dans une situation donnée, tous paramètres agro-socio-économiques pris en compte.

Apparaît alors la notion de conseil..."

Responsable Technique et Environnement SOUFFLET VIGNE.